Вы знакомы с ассистентами, которые никогда не покупали алкоголь по работе для мероприятия/корпоратива/вечеринки (нужное подчеркнуть)? Вот и мы не встречали.
Поэтому в субботу 8 декабря 2018 года Smart and Talented совместно с нашим партнерам EUROWINE провели полезный и приятный бизнес-ужин в ресторане «Москвич».
Это была интереснейшая винная лекция «Всё, что вы не знали о вине» + азартное винное казино.
Узнали главный секрет, что же такое лучшее вино, развеяли многие известные мифы о вине.
Не существует универсального лучшего вина для всех.
Окончательный критерий подбора лучшего вина для себя - это личный вкус.
Фотографируйте этикетку понравившегося вина, выбирайте схожий сорт, страну происхождения, территорию производства.
Вспомните уроки географии (или откройте географию для себя с новой стороны):
вина из стран Нового света всегда будут более яркими и насыщенными.
Вина Старого света, наоборот, деликатные и сдержанные.
Еще вариант: собрать первичную информацию о наиболее любимых винах (себя, близких или руководителя), и посоветоваться с консультантом или кавистом для подбора похожего вина.
На ужине мы получили ответы на наиболее популярные вопросы и мифы:
1. Винтовая пробка — это плохо?
В массовом производстве винтовая пробка не хуже и не лучше корковой. Винтовая пробка - это признак того, что вино надо пить молодым. Тонкие дорогие вина, предназначенные для долгого хранения, по-прежнему закупоривают только натуральной пробкой. А синтетические и винтовые пробки используют при массовом производстве.
2. Сколько должно стоить интересное вино?
- Для вечеринки, корпоратива выбирайте вина по цене от 600 рублей за бутылку.
- Для пикника на природе из пластикового стаканчиках подойдет и вино за 500 рублей.
Все потому, что интересное и дорогое вино раскрывается в бокале, а пластиковый стаканчик не способствует этому раскрытию.
3. Выемка на донышке - только у качественных вин?
Выемка ничего не говорит о качестве вина. Углубление создано для того, чтобы при длительной выдержке осадок в вине собирался на стенках бутылки. Это помогает предотвратить замутнение напитка при подаче.
4. Как эксперты по вину хранят открытые бутылки вина дома?
Секрет прост: хранят только в холодильнике, используя вакуумные пробки, и не более 3 суток.
А все, что хранится дольше трех дней, используют для глинтвейна и для соусов.
А также узнали другие секреты и лайфхаки. Чтобы не пропустить информацию, приходите на наши мероприятия лично!
Сразу после очень полезной лекции мы воспользовались советами винного эксперта Натальи Ноги, продегустировали, закрепили полученные знания на практике, и испытали удачу в винном казино. Каждый гость определил для себя наиболее интересные и предпочитаемые вина и сорта. Победительница винного казино, наша ученица Ольга Немировская с курса Business Assistant угадала больше всех и получила ценный приз: бутылку чудесного вина. Еще раз поздравляем! Это была достойная победа! :)
Винное казино – азартная игра, в ходе которой игрок дегустирует вино, делает ставку на сорт винограда, тип вина, страну производства и, верно угадывая, выигрывает фишки, которые в последствии меняет на приз.
Высококачественные вина были представлены импортёром и дистрибьютором EUROWINE. В 2018 году компании исполнилось 15 лет! В портфеле этого поставщика вы найдете только качественные вина и крепкий алкоголь от лучших производителей со всего Света. Ассортимент вин очень разнообразный: от доступных позиций «на каждый день», до эксклюзивных для особых поводов, от классических вин, до редких образцов. Что дает возможность сформировать индивидуальное предложение для самого искушенного клиента.
Миссия Евровайн – развитие винной и эногастрономической культуры в России, а команда – увлечённые профессионалы, которые постоянно учатся сами и готовы делиться своими знаниями и энтузиазмом. Высокий уровень, индивидуальный подход к каждому клиенту с учётом его вкуса, задач и возможностей – главные принципы компании.
Для всех участников и наших подписчиков дарим скидку от партнера EUROWINE - особенно актуально в преддверии новогодних праздников - 25% на любой заказ по промокоду SMRT25. Срок действия до 31 декабря 2018 года. Спешите сделать заказ! :)
Также Евровайн организует любые идеи на корпоративы: от дегустаций до винных вечеринок. Это и закрытые мероприятия, и частные дегустации, и винные ужины, и винные казино, и многое другое. Мероприятия проводятся как в Москве, так и в других регионах страны.
по вопросам заказа или для консультации обращайтесь к Черкасовой Елене, Менеджеру департамента продаж EuroWine
телефон 89167008805
email Echerkasova@eurowine.ru
https://eurowine.ru/
Вино – это искусство! Наслаждайтесь им.
Следите за нашими мероприятиями
https://smart-and-talented.ru/about/smart-talks
До новых встреч!
